一家万家门店的卤味帝国，在5年间隐匿超过7亿元营收，最终引来了监管的利剑和资本的冷遇。
文/每日资本论
突然，这家万店卤味帝国的人设一夜崩塌了。
9月24日，绝味食品股份有限公司（下称，绝味食品）开盘即一字跌停。截至当日收盘其股价为13.77元/股，总市值83.45亿元。这是其连续第二个一字跌停板。9月23日，绝味食品被正式“戴帽”ST，股票简称变更为“ST绝味”。
此前，湖南证监局的一纸《行政处罚事先告知书》揭开了绝味食品长达5年财务造假的事实。2017年至2021年，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致各年度报告少计营业收入，占对应年度公开披露营业收入的比例分别为
